Фамилия Миськов звучит по-украински, и это не случайно: её основа — прозвище Мисько, которое, скорее всего, происходит от слова «мiський», то есть «городской». В старину городом называли небольшое поселение, обнесённое огородом, то есть оградой. Если предок носителя фамилии перебрался из такого города в деревню, соседи могли закрепить за ним это прозвище — как метку о его происхождении.

Но у прозвища Мисько есть и другие, не менее интересные версии. Одна из них отсылает к глаголу «мiсити» — «месить». В этом случае Мисько могли прозвать пекаря, который месил тесто, или гончара, разминавшего глину. Ремесленные прозвища на Руси и в Украине встречались часто, так что такой вариант вполне жизнеспособен.

Ещё одна трактовка связана со словом «мiсний» — мощный, крепкий. Тогда Мисько — это прозвище большого, сильного человека, и оно могло закрепиться за ним из-за физической стати. Менее правдоподобная версия выводит основу из украинского слова «миса» — большая тарелка. В этом случае Мисько будто бы изготавливал деревянную или глиняную посуду. Гипотеза слабая: слишком узкая специализация для устойчивого прозвища, и она не объясняет, почему именно уменьшительная форма с суффиксом -ко.

Суффикс -ко в украинских прозвищах — типичный маркер, который потом легко лёг в основу русской фамилии с патронимическим суффиксом -ов. Так потомок человека по прозвищу Мисько со временем стал Миськовым. Фамилия эта бытует преимущественно в южнорусских регионах, граничащих с Украиной, и на самой Украине, что подтверждает её происхождение.

Известных носителей фамилии, о которых можно было бы рассказать подробно, в открытых источниках мало — фамилия не частотная, но и не редкая. Если ищете свои корни, стоит начать с метрических книг Курской, Воронежской или Белгородской губерний — там такие фамилии встречаются чаще всего.