Фамилия Муковкины образована от прозвища Муковка, а то, в свою очередь, — от нарицательного слова, которое в разных говорах обозначало кашу, сваренную из муки. Проще говоря, предок, получивший такое прозвище, либо очень любил это кушанье, либо профессионально его готовил. Вторая версия выглядит даже правдоподобнее: Муковкой вполне могли называть повара, для которого варка каш была ремеслом.

Каша в старину — не просто еда, а блюдо с глубоким смыслом. Её варили и в будни, и в праздники, заправляли молоком, маслом, жиром, медовой сытой, квасом, ягодами, жареным луком. На праздничный стол обычно ставили три каши: пшенную, гречневую и ячменную. Но главное — каша сопровождала человека всю жизнь: от родильно-крестильных обрядов до свадеб и поминок. Её варили накануне Рождества и Васильева вечера, в Духов день, когда справляли именины Земли, в купальскую ночь, на дожинках и в первый день молотьбы. Был даже особый день — Акулины-гречишницы, который считался днём каш. Так что прозвище Муковка звучало весомо и понятно для окружающих.

Суффикс -ин в фамилии указывает на принадлежность: Муковкин — это «сын Муковки», «из рода Муковки». Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ или личных имён, оканчивающихся на -а или -я. Фамилия действительно встречается в исторических документах. Например, в Книге памяти Томской области упомянут плотник Муковкин Антон Трофимович, родившийся в 1890 году в селе Данковка Анжеро-Судженского района Западно-Сибирского края. Эта запись — редкое документальное свидетельство, подтверждающее, что фамилия бытовала в Сибири, куда её, скорее всего, принесли переселенцы из европейской части России.

Точное время и место возникновения фамилии Муковкины установить сложно. Прозвища такого типа были widespread в разных регионах, и каждая ветвь рода могла получить фамилию независимо от другой. Окончательный ответ на вопрос о происхождении конкретной семьи дадут только генеалогические исследования архивов и метрических книг. Но уже сейчас ясно: за фамилией стоит не случайное слово, а целый пласт народной культуры, связанный с повседневным бытом и обрядовой жизнью предков.