Фамилия Мяснянкина хранит память о прозвище дальнего предка — Мяснянка. Разбираем это имя по косточкам, чтобы понять, кем мог быть основатель рода. Прозвище напрямую связано с нарицательным «мясо». Владимир Даль в «Толковом словаре живого великорусского языка» определяет его как «мягкие части животного тела, состоящие из красных или красноватых волокон, образующих мышцы; тело, плоть». От этого слова и образовалось прозвище, а от него — фамилия.

Самая вероятная версия — профессиональная. Мяснянкой могли называть мясника, торговца мясом или повара, который славился умением готовить мясные блюда. В старину прозвища по ремеслу были распространённым способом выделить человека среди односельчан: вот Иван-кузнец, вот Пётр-мельник, а вот этот — Мяснянка, потому что его дело — мясо. Прозвище закреплялось за человеком как самое употребительное именование, а потом переходило к детям и внукам уже как фамильное.

Суффикс -ин в фамилии Мяснянкина указывает на принадлежность: буквально это значит «чей?» — сын Мяснянки, потомок Мяснянки. Такая модель образования фамилий типична для русского севера и центральных областей, где к основе прозвища часто добавляли именно -ин, а не -ов. Форма Мяснянкина — женская, мужской вариант будет Мяснянкин.

Существует и другая гипотеза, но она менее убедительна. В Мантуровском районе Курской области есть село Мяснянка. Можно предположить, что предок носителей фамилии был выходцем оттуда, и его прозвали по месту жительства. Однако эта версия выглядит вторичной: слишком уж очевидна связь прозвища с мясным ремеслом, чтобы искать ему географическое объяснение. Скорее всего, село само получило название от тех же мясников или от богатых охотничьих угодий, а не наоборот.

Так или иначе, фамилия Мяснянкина — это не просто набор букв, а сжатый рассказ о роде занятий или месте, откуда пошла семья. Передаваясь из поколения в поколение, она по сей день хранит эту память.