Именования, образованные по той же модели, что и фамилия Накоряков, широко представлены в ономастике восточных, западных и южных славян. Славянские фамилии возникали от личного прозвища или от имени (христианского или языческого). Фамилия Накоряков, предположительно, образована от прозвища Накоряк, восходящего к глаголу «накорячиться». Он имеет значение «наломаться вволю». Вероятно, именование Накоряк отражает особенности характера его обладателя. Так могли назвать капризного ребенка или своенравного человека. Возможно также, что фамилия Накоряков происходит от нецерковного имени Накоряк. Оно может брать начало от глагола «накоряветь», то есть «покоряветь, стать корявым, заскорбнуть снаружи». Так, нарекая младенца именем Накоряк, родные хотели, чтобы он рос крепким и здоровым. Так и прозвище Накоряк закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Накоряков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Накоряк, со временем получил фамилию Накоряков. Так, в Книге памяти Республики Башкортостан упоминаются Иван Федорович Накоряков, родившийся в 1978 году в селе Воскресенское Уинского района Свердловской области, Константин Семенович Накоряков, родившийся в 1898 году в деревне Абызово Караидельского района БАССР. Среди известных однофамильцев можно назвать выдающегося ученого в области теплофизики и физической гидродинамики Владимира Елиферьевича Накорякова.