Так и представители рода Налбантовых могут по праву гордиться своей фамилией как самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Налбантова образована от прозвища Налбант. Оно берет начало от нарицательного «налбант», которое имеет персидские происхождение и означает «кузнец». Вероятно, именование Налбант относится к профессиональным и указывает на род деятельности его обладателя. Так могли назвать коваля. Так и прозвище Налбант закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования. Таким образом, потомок человека, которого звали Налбант, со временем получил фамилию Налбантова. Так, наличие в фамилии Налбантова окончания принадлежности -ов указывает на то, что она сформировалась под славянским влиянием. Представители фамилии Налбантовых встречаются в различных источниках. Так, в Книге памяти Республики Коми содержится информация об Афанасии Владимировиче Налбантове, родившемся в 1905 году и проживавшем в хуторе Выездинский Фроловского района Сталинградской области, Антонине Афанасьевне Налбантовой, родившейся в 1941 году и проживавшей там же. В Книге памяти Республики Марий Эл упоминается Эдем Усеинович Налбантов, родившийся в 1926 году в деревне Капсихор Судакского района Крыма.