Фамилия Наточиев происходит от прозвища Наточий, которое легло в основу фамилии по модели отчества: Наточий → сын Наточиева. Вопрос о значении этого прозвища не имеет однозначного ответа, и здесь стоит разобраться подробнее, потому что за каждым из вариантов стоит своё ремесло.

Первая и самая очевидная версия связывает прозвище с глаголом «наточить». В словаре Даля он означает «вытачивать, оттачивать, наострять». Если следовать этой логике, Наточием могли называть человека, который занимался токарным делом — вытачивал деревянные или костяные изделия на станке. В старину ремесленник нередко получал прозвище по инструменту или действию, и такое имя легко закреплялось за ним в обиходе, вытесняя крестильное имя.

Вторая версия отсылает к глаголу «наточать» — то есть «насыпать зерновой хлеб, муку». Здесь уже напрашивается связь с мельничным делом: наточать зерно в закрома или на мельнице. Если предок Наточиевых был мельником, прозвище Наточий могло закрепиться за ним как наиболее употребительное именование — по роду занятий, который кормил всю округу.

Какая из версий правдоподобнее? Обе имеют право на существование, но вторая выглядит более узкой и конкретной: мельник — фигура заметная в деревенской жизни, и прозвище по его работе легче прилипало. Токарное ремесло тоже было распространено, но слово «наточить» в значении «выточить на станке» употреблялось реже, чем в значении «наострить». Впрочем, без серьёзных генеалогических исследований и записей о первых носителях фамилии окончательный выбор сделать нельзя.

Сама фамилия Наточиев — памятник славянской культуры, но её формирование не обязательно происходило в одном месте. Прозвища такого типа возникали в разных регионах независимо друг от друга, поэтому привязывать фамилию к одной местности было бы опрометчиво. Точно так же нельзя утверждать, что все Наточиевы — потомки одного человека: однофамильцы могли появиться в разных сёлах в разное время.