Фамилия Надточиев происходит от прозвища Надточий, и почти наверняка её корни лежат на юге России, в украинских и воронежских говорах. Основа прозвища — слово «надточний», то есть «надточенный», «заострённый». Сразу оговоримся: версий толкования две, и они сильно различаются.

Первая, образная, рисует портрет человека с «зауженной» верхней частью тела — полного, но с узкими плечами и маленькой головой. Такое прозвище могло закрепиться за человеком из-за характерной фигуры. Однако эта гипотеза выглядит менее убедительной. Куда правдоподобнее, что Надточий — «профессиональное» именование, то есть прозвище по ремеслу. Так могли называть мастера, который занимался затачиванием инструментов, деталей или оружия — точильщика. В этом случае фамилия указывает на конкретный род занятий предка, что типично для русских и украинских фамилий, образованных от названий профессий.

Модель образования проста: к прозвищу Надточий добавили типичный русский патронимический суффикс -ев, получив форму «сын Надточего». Со временем форма закрепилась как фамилия. Обратите внимание на написание: в некоторых источниках встречается вариант «Надточей», но в современной норме закрепился именно «Надточиев».

Интересно, что география фамилии довольно компактна. Архивные записи УВД Воронежской области фиксируют сразу несколько Надточиевых в Каменском районе: это хлебороб Алексей Иванович (1871 года рождения, село Мерка), бухгалтер столовой Иван Иванович (1899 года рождения, село Каменка), Иван Максимович (1860 года рождения, село Новая Россошь) и Иван Парфирьевич (1883 года рождения, село Тхоревка). Такая концентрация в одном регионе подтверждает версию о южнорусском происхождении фамилии и о том, что она могла возникнуть в среде крестьянства или сельских ремесленников. Род занятий носителей — от хлебороба до бухгалтера — показывает, что фамилия не была сословной, а бытовала в самых разных слоях населения.