Фамилия Натореев — редкий случай, когда в основе лежит не имя и не профессия, а отвлеченное качество, и при этом не очевидное. Её ядро — слово «наторелый», то есть опытный, искушённый, бывалый человек. В старом русском языке «натореть» означало «набить руку», приобрести сноровку, привыкнуть к делу. Прозвище Наторей или Наторелый давали мастеру, которого не собьёшь с толку, или человеку, много повидавшему на своём веку.

Фамилия образована по продуктивной модели: основа на -ей (Наторей) плюс типичный патронимический суффикс -ев. Буквально «чей?» — сын Наторея. Суффикс -ев, а не -ов, указывает, что основа заканчивалась на мягкий согласный или на -й. Сравните: Корней — Корнеев, Тимофей — Тимофеев. Здесь та же схема, только вместо календарного имени — прозвище.

В письменных источниках фамилия встречается редко, что говорит о её локальном бытовании. По общим закономерностям русской ономастики, прозвища с корнем «натор-» были распространены в северных и центральных говорах, где слово «наторелый» сохраняло активное употребление. В южных и западных регионах его могли вытеснять синонимы вроде «бувалый» или «досвідчений».

Сословная принадлежность носителей, скорее всего, была крестьянской или мещанской. Фамилия не выглядит дворянской: в ней нет типичных для знати суффиксов -ский/-цкий, а прозвищная основа указывает на человека из рабочей или ремесленной среды. Однако точных данных нет — без поиска в конкретных ревизских сказках или метриках можно лишь предполагать.

Интересная деталь: в фамилии Натореев нередко путают ударение. Логичнее ставить его на второй слог — Натóреев (от «натóрелый»), но под влиянием фамилий вроде Матвеев или Тимофеев его иногда смещают на третий. Оба варианта встречаются в устной речи, но исторически верным считается первый.