Фамилия Никоза звучит необычно для русского уха, и её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями. В русской ономастике фамилии, оканчивающиеся на -оза, встречаются крайне редко. Это окончание не является типичным русским суффиксом (как -ов, -ин, -ский), поэтому логично искать основу в других языках.

Самая вероятная версия — итальянское или греческое происхождение. В итальянском языке фамилия Nicosa (Никоза) может быть образована от личного имени Niccolò (Никколо) с добавлением суффикса -osa, указывающего на принадлежность или характерный признак. Буквально её можно перевести как «никколиев» или «принадлежащий Никколо». В Греции фамилия Νικόζα (Никоза) также встречается и, скорее всего, восходит к имени Νικόλαος (Николаос, то есть Николай). Окончание -ζα в греческом языке может указывать на уменьшительно-ласкательную или диалектную форму.

Таким образом, предок человека с фамилией Никоза мог быть греком или итальянцем, а его имя в бытовом или местном произношении звучало как Нико (сокращение от Николай или Никколо). Фамилия закрепилась за ним как «сын Нико» или «человек из рода Нико». В русском контексте эта фамилия, скорее всего, появилась у греческих переселенцев (например, из Приазовья или Крыма) либо у потомков обрусевших итальянцев, осевших в Российской империи в XVIII-XIX веках.

Менее вероятная, но всё же возможная версия — топонимическая. В Италии существует несколько небольших населённых пунктов с корнем Nic- (например, Никозия на Сицилии). Фамилия могла обозначать выходца из такого места. В этом случае Никоза — это указание на географическое происхождение, а не на имя.

Встречаемость фамилии в России крайне низкая. Это редкая фамилия, не входящая в сотни самых распространённых. Если вы носите эту фамилию, с высокой долей вероятности ваши предки были греками (понтийскими или мариупольскими) либо итальянцами, которые интегрировались в русскую культуру, сохранив в фамилии память о своём родовом имени.