Фамилия Нитипчук — одна из тех, что сразу настораживает своей редкостью. В ней нет ни привычного «-ов», ни «-ин», ни «-ский». Её окончание «-ук» сразу указывает на западноукраинское или белорусское происхождение: суффикс «-чук» (вариант «-ук») в этих землях был главным способом образовать фамилию по отцу, то есть «сын такого-то». Но вот что за имя или прозвище легло в основу — вопрос, на который нет однозначного ответа.

Самая вероятная версия связывает Нитипчука с именем Никита. В диалектах украинского и белорусского языков имя Никита нередко редуцировалось: звук «к» выпадал или переходил в «т», а «и» в первом слоге могло замениться на «ы» под влиянием местного произношения. Так Никита превращался в Нитю, а от него — Нитипчук: «сын Нити». Подобные фонетические изменения встречаются и в других фамилиях: Нитипчук стоит в одном ряду с Никитюком, Никитенко, но звучит архаичнее, как будто застыл в том варианте имени, который бытовал в глухих сёлах Волыни или Полесья.

Есть и более спорная гипотеза — от польского или украинского слова «нить» (нитка). Мол, предок мог быть ткачом или портным, и его прозвали Нить, а потом — Нитипчук. Но эта версия слаба: прозвище по ремеслу обычно имело более конкретную форму — Ткач, Кравец, Швец. Образование «Нить → Нитипчук» лингвистически возможно, но нелогично: зачем добавлять суффиксальный «-п-»? Он как раз характерен для производных от личных имён (сравните: Федя — Федипчук, Гриша — Грищипчук). Поэтому версия с именем Никита выглядит намного убедительнее.

Географически фамилия привязана к западным областям Украины — Волыни, Ровенщине, Житомирщине, а также к югу Беларуси. Встречается она редко, не входит в списки распространённых украинских фамилий, что говорит о локальном бытовании: возможно, родоначальник был известен только в пределах одного-двух сёл, и фамилия не «разлетелась» по стране.

Социальный контекст типичен для «-чуков»: в XVIII–XIX веках так называли сыновей крестьян, казаков или мещан. Никакой аристократии за этой фамилией не числится. Если ваш предок носил фамилию Нитипчук, он почти наверняка был человеком простого сословия, а его отец (или дед) носил имя Никита в местном, диалектном произношении.