Основой фамилии Носоновских послужило мирское имя Носон. Нецерковное имя Носон восходит к слову «насон»: так в старину называли дикий мак, который употребляли как средство от сглаза, порчи, скорби и дурных мыслей. Давая младенцу такое имя, как Носон родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделен избранный представитель растительного мира. Фамилия Носоновских представляет собой отчество второго порядка: Носоновских — сын Носонова и внук Носона. Чередование гласных о/а в данном случае можно объяснить влиянием «окающих» говоров русского языка. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Носон, со временем получил фамилию Носоновских.