Фамилия Носырины образована по одной из самых распространённых в русском языке моделей — с суффиксом -ин, который присоединяли к основам, оканчивающимся на -а или -я. Если посмотреть на словообразовательный каркас, то перед нами типичная «матронимическая» или «прозвищная» фамилия от личного имени или прозвища Носыря.

Ключевой вопрос — что такое «Носыря»? В русских говорах, особенно северных и уральских, слово «носыря» могло означать человека с большим или заметным носом, то есть прозвище по внешнему признаку. Однако есть и другая, более редкая версия: в некоторых диалектах «носыря» — это не человек, а название рыбы (например, пескаря или бычка-носаря). В таком случае прозвище могло достаться рыбаку или торговцу рыбой. Третья, менее вероятная гипотеза связывает основу с глаголом «носить» или «нырять», но фонетически она слабая: переход «ы» в «о» в корне нехарактерен для русского словообразования.

Географически фамилия Носырины — довольно редкая, с заметным «пятном» бытования в Пермском крае и на Урале. Это косвенно подтверждает версию о диалектном происхождении: именно в пермских говорах слово «носыря» в значении «носатый» фиксируется лексикографами. В центральных областях России фамилия почти не встречается, что говорит о её локальном характере.

С точки зрения социальной истории, Носырины — это, скорее всего, крестьянский или мещанский род. Фамилия не несёт признаков дворянского прозвища (отсутствие суффикса -ский, нет связи с географическим названием) и не относится к «семинарским» (искусственным, придуманным в духовных училищах). Она возникла естественным путём: человека в деревне прозвали Носырёй, а его дети и внуки стали Носыриными.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Носов, Носачёв, Носиков) показывает, что Носырины стоят особняком именно из-за редкого суффикса -ыр- в основе. Если Носовых в России тысячи, то Носырины — единицы на область. Эта редкость делает фамилию ценной для локальной генеалогии: каждый документ XVII–XVIII века, где встречается Носыря, с высокой вероятностью относится к предкам именно этой фамилии.