Фамилия Новокас — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В ней нет привычного русского суффикса -ов или -ин, что сразу наводит на мысль: корни, скорее всего, не великорусские. Самая вероятная версия — литовское или жемайтское происхождение.

Разбираем основу. По-литовски naujas — «новый», а kas может быть как частью слова, так и самостоятельным корнем. В литовской антропонимике есть фамилия Navikas (Навикас) — «новичок», «новый человек». Форма Новокас могла возникнуть при адаптации литовской фамилии в русскую среду: литовское Navikas через народную этимологию переосмыслили как «Новокас», где первая часть стала ассоциироваться с русским «новый», а вторая — с «кас» (возможно, от kas — «кто», но скорее это просто остаток суффикса). Вторая версия, менее вероятная, — греческая. В греческом νέος (neos) — «новый», а κάστρο (kastro) — «крепость», откуда могла появиться фамилия Неокастро или Новокас для выходца из села с таким названием. Но для этого нет убедительных исторических свидетельств.

Географически фамилия Новокас встречается в основном на северо-западе России — в Псковской, Ленинградской областях, а также в Литве и Латвии. Это подтверждает версию о балтском следе. Предки современного носителя Новокас, скорее всего, были крестьянами или мелкими ремесленниками из прибалтийских губерний, которые в XIX веке переселялись вглубь России или оставались в регионе после вхождения этих земель в состав империи. Фамилия могла закрепиться за переселенцем, которого в новой деревне называли «новым», «новичком» — по-литовски naujokas.

Обратите внимание на окончание: в русском языке фамилия склоняется как существительное мужского рода (Новокас — Новокаса — Новокасу), но в литовском оригинале она могла звучать иначе и иметь женскую форму (Новокасене или Новокайте). Это ещё один ключ к тому, что фамилия — не местная русская, а пришлая, адаптированная.