Фамилия Новрузова происходит от древнего персидского имени Навруз (в другом произношении — Новруз). Для того чтобы понять её смысл, нужно обратиться к календарю: буквально это имя означает «новый день», а точнее — «первый день нового года по восточному календарю». Речь идёт о празднике весеннего равноденствия, который наступает 22 марта, и это же слово обозначает первоцвет, примулу — первый цветок, появляющийся после зимы. Логика именования проста: так могли назвать ребёнка, родившегося в этот светлый праздничный день, когда год обновляется и природа пробуждается.

История самого праздника уходит в глубокую древность. Учёные возводят его корни к Древней Месопотамии: в Вавилоне Новый год отмечали в месяце нисану (март-апрель), и торжества длились двенадцать дней, каждый из которых имел свои ритуалы и представления. Часто происхождение Навруза связывают и с зороастризмом — древней религией, распространённой на территории Ирана и Азербайджана. Этот праздник весны и сегодня широко празднуют в Пакистане, Афганистане, Таджикистане, Узбекистане, Киргизии, Казахстане, Туркменистане, Азербайджане, Турции, Сирии, Иране и Ираке. В России его отмечают на Кавказе, а также в Татарстане и Башкортостане.

Сама фамилия образована по стандартной для русской традиции модели: к основе Новруз добавили суффикс -ов, который указывает на принадлежность, а окончание -а выдаёт женскую форму. То есть Новрузова — это «дочь или жена Новруза». Мужской вариант — Новрузов. Такая модель типична для фамилий, которые возникли в среде народов, исповедующих ислам, но длительное время живших в тесном контакте с русскоязычным окружением, особенно на Кавказе.

Процесс становления фамилий у разных народов шёл неравномерно и был длительным, поэтому точно сказать, где и когда именно появился род Новрузовых, можно только после глубоких генеалогических изысканий. Однако ясно одно: фамилия несёт в себе светлый, радостный смысл, связанный с обновлением, началом нового цикла и весенним пробуждением земли.