Фамилия Оказова — женская форма фамилии Оказов, и её происхождение ведёт к нескольким возможным, но довольно редким корням. Самая вероятная версия связывает её с тюркскими языками, где слово «ок» или «ока» могло означать «стрела» или «меткий», «острый». В таком случае фамилия Оказов могла возникнуть как прозвище меткого стрелка или человека с острым, проницательным умом. Суффикс -ов/-ев указывает на типичную русскую модель образования от отчества или прозвища: Оказ — сын Оказа.

Вторая, менее распространённая гипотеза, выводит фамилию от арабского имени Оказ (Указ), которое встречается в мусульманских семьях. В этом случае фамилия означает «потомок Оказа». Однако географическое распространение фамилии (она чаще встречается на Северном Кавказе, в частности среди осетин и ингушей) говорит в пользу тюркской или кавказской основы, а не арабской.

Интересная деталь: фамилия Оказова сохраняет древнюю форму, где суффикс -ов присоединён к основе, оканчивающейся на «з», что характерно для прозвищ, а не для крестильных имён. В дореволюционной России такие фамилии могли указывать на происхождение из казачьих или горских общин, где прозвища давались по личным качествам. Носительницы фамилии Оказова, скорее всего, происходят из среды, где ценились воинские навыки или острота суждений, что и закрепилось в родовом имени.