Фамилия Окнянский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Окнянский ведет свое начало от прозвища Окнянский. Фамилия Окнянский имеет польско-украинское происхождение, на что указывает суффикс –СК. Она образована от аналогичного прозвища, восходящего к слову «окно». Вероятно, Окнянским называли мастера-стекольщика. Менее вероятной представляется связь фамилии с римским мифологическим персонажем Окносом - стариком, не желавшим умирать и цеплявшимся за ненужную жизнь. В Аиде он был обречен на вечный бессмысленный труд: плел веревку, которую тотчас же поедала ослица. Позже прозвище Окнянский, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Окнянский. О точном месте и времени возникновения фамилии Окнянский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Окнянский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.