Так и представитель рода Окорочковых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Фамилия Окорочкова образована от прозвища Окорочок. Вероятно, оно ведет свое начало от нарицательного «окорок», значение которого В.И. Даль в «Толковом словаре живого великорусского языка» определяет следующим образом: «бедро с ягодицей, ляжка с мясом одной половины таза». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Окорочок относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься копчением и продажей окороков или же быть мясником. Так и прозвище Окорочок закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Окорочкова. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Окорочок, со временем получил фамилию Окорочкова.