Фамилия Оладышкин является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Оладышкин образована от прозвища Оладышка, которое этимологически связано со словом «оладышек». Оладышками (или оладьями) называются небольшие толстые блинчики. Оладьи на Руси известны с середины XVI века. Существует очень много разновидностей этого кушанья: оладьи картофельные, пшенные, манные, с начинкой из яблок, варенья и другие. Можно предположить, что прозвище Оладышка указывало на род деятельности предка. Вероятно, что основатель рода был поваром или пекарем. Однако вполне возможно, что так прозвать большого любителя оладий. Не исключено и то, что именование Оладышка представляло собой мирское имя. В старину подобные мирские имена, представляющие собой названия кулинарных блюд, обычно давались детям с пожеланием им всегда быть сытыми, обеспеченными пропитанием и не знать нужды. Веселовского упоминаются родственные именования: Оладья Андреев Клементьев (подьячий, 1470 год), Оладья Шишмарев (тиун, конец XV века, Москва), Лев Данилович Оладья Блинов Монастырев (XV век). Так и прозвище Оладышка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Оладышкин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Оладышка, со временем получил фамилию Оладышкин. Безусловно, фамилия Оладышкин представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Оладышкин можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.