Фамилия Орашвили — яркий представитель грузинской модели фамилий. Её выдает суффикс -швили, который в переводе с грузинского означает «сын» или «дитя». Вместе с русским -ов/-ев и армянским -ян, это один из самых распространенных фамильных формантов в Закавказье. Фамилии на -швили, как правило, не указывают на конкретную область Грузии в отличие от -дзе (запад) или -иа (восток), а бытуют повсеместно, особенно в восточных регионах и в Тбилиси.

Основа фамилии — Ораш — вызывает вопросы. Самая прямая версия выводит её из грузинского слова ора (ორა), что значит «двое» или «пара». В таком случае Орашвили могло быть прозвищем второго сына в семье или человека, родившегося вместе с кем-то (близнеца). Однако это лишь гипотеза: в грузинском языке нет устоявшегося личного имени или прозвища «Ораш» с таким значением.

Более вероятно, что корень — заимствованный. В Грузии исторически жили представители разных народов, и фамилия могла возникнуть от тюркского или персидского слова. Например, в персидском ораш (اورش) означает «потоп» или «наводнение» — такое прозвище мог получить человек, живший у бурной реки или переживший разлив. Другая версия — искаженное арабское урш (عرش) — «трон» или «престол», но для крестьянской среды это маловероятно.

В истории Грузии известна личность с похожим именем — легендарный лучник Ораш (или Араш) из персидского эпоса, но это скорее литературный персонаж, чем реальный предок. Если отбросить экзотику, Орашвили — фамилия, образованная по стандартной грузинской модели от прозвища, точное значение которого сегодня можно только реконструировать. Носители этой фамилии встречаются в основном в Грузии, а также в среде грузинской диаспоры в России и Европе.