Фамилия Ощеппков является самобытным памятником славянской культуры. Скорее всего, двойная «п» в фамилии Ощеппков возникла в результате ошибки или опечатки при переписи населения. То есть фактически фамилия Ощеппков является вариантом фамилии Ощепкова. Фамилия Ощепкова восходит к прозвищу Ощепок, которое восходит к аналогичному нарицательному. Ощепком обычно называли черепок, осколок, сухое обгорелое дерево, полено, от которого щепали лучину. По отношению к человеку прозвище Ощепок могло указывать на особенности его телосложения – неказистость, невзрачность, либо на определенные черты характера предка – скаредность, скупость, неприветливость. Среди известных представителей этой фамилии – Василий Сергеевич Ощепков, родоначальник отечественного дзюдо и один из основателей борьбы самбо; Степан Михайлович Ощепков, спортсмен, Заслуженный мастер спорта, чемпион Олимпийских игр 1964 года в гребле на каноэ-двойке на 1000 м. Так и прозвище Ощеппок закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Ощеппков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ощеппок, со временем получил фамилию Ощеппков. Безусловно, фамилия Ощеппков представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Ощеппков можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.