Фамилия Палютин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Скорее всего, фамилия Палютин образована от прозвища Палюта. По одной из версий, оно связано с глаголом «палить» - «поджигать, жечь». Возможно, такое прозвище получил человек, потерявший свой дом во время пожара, либо тот, кто жил на освобожденной от леса территории (в старину часть леса сжигали, чтобы освободить место для домов). Менее вероятно, что так прозвали мужчину с огненно-рыжими волосами. Кроме того, Палюта может представлять собой уменьшительную форму одного из имён: Панкратий (от греческого «всевластный, всемогущий»), Пантелеймон (греч. «всемилостивый»), Павел (от латинского «маленький») или Полиен (от греч. «многохвальный»). Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Палюта, со временем получил фамилию Палютин. О точном месте и времени возникновения фамилии Палютин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Палютин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.