Фамилия Паранчер — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разобрать её суффикс и возможную основу, а не искать прямой аналог в словарях русских фамилий.

Ключ к разгадке — суффикс -ер. В русской фамильной модели он нетипичен. Массово такие суффиксы появлялись в западных и южных регионах Российской империи, особенно на территориях, где смешивались славянские, румынские и еврейские традиции (Бессарабия, Подолье, Волынь). Суффикс -ер часто указывал на профессию (как в немецком, идише или румынском) или на принадлежность к определённой группе людей. Таким образом, фамилия Паранчер — скорее всего, не исконно великорусская, а возникшая на стыке культур.

Основа фамилии — Паранч- — допускает два основных толкования. Первое: от имени Парамон (в просторечии Параня, Паранька). В этом случае Паранчер — «сын Парани», а суффикс -ер выполняет ту же роль, что и русское -ов/-ин. Такая модель (личное имя + -ер) встречается у еврейских фамилий (например, Абрамчер, Беркер) и у румынских (где -ar означает профессию: лэкэтушар — маляр). Второе, более правдоподобное для юга: от румынского слова parangă (парангэ) — «лом», «кирка», или от parâiaș — «ручей», «овраг». В румынском суффикс -ar (в русской передаче -ер) образует названия профессий: pădurar — лесник, lăcătușar — слесарь. Соответственно, Parangar или Parânciar могло означать «тот, кто работает ломом» (каменотёс, дорожный рабочий) или «живущий у оврага». Фонетически «Паранчер» — это русифицированная версия такого прозвища.

География фамилии подтверждает эту версию. Паранчеры исторически фиксируются в Бессарабии (современные Молдова и Одесская область Украины) и в соседних уездах Подольской губернии. Там, в зоне контакта украинского, молдавского и еврейского населения, такие гибридные фамилии с нерусскими суффиксами — норма. В центральных русских губерниях (Московской, Тверской) эта фамилия практически не встречалась.

Сословно Паранчеры, скорее всего, относились к мещанам или государственным крестьянам. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что для ремесленного прозвища логично. Сравните с однокоренными (по суффиксу) фамилиями: Кушнир (скорняк), Шинкар (содержатель шинка), Писар (писец). Все они — из той же модели, где -ир/-ер обозначает человека по занятию.

Итог: фамилия Паранчер — не загадка, а яркий маркер юго-западного пограничья. Ваш предок мог быть либо сыном Парамона (Парани) на землях, где говорили по-румынски, либо, что вероятнее, человеком, чьё прозвище дали по работе — каменотёсом, молотобойцем, или же просто «овражным» жителем. Без записи о первом носителе точную версию не выбрать, но оба пути ведут в Бессарабию или Подолье конца XVIII — начала XIX века.