Фамилия Парантаев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. В основе фамилии Парантаев лежит диалектный глагол “парандать” – “зарядить ловушку, наставить ружье”. Скорее всего, предок человека с такой фамилией был охотником. Однако у этого слова было и переносное значение – “щеголять”. Поэтому нельзя исключать, что Парандаем могли прозвать и щеголя. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Парандай, со временем получил фамилию Парантаев. О точном месте и времени возникновения фамилии Парантаев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Парантаев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.