Фамилия Парпачёв — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Её основа — Парпач — в современном русском языке не встречается, поэтому разобрать фамилию можно только через диалектные слова, прозвища или искажённые имена. Словообразовательная модель типична для русского севера и юга: суффикс -ёв указывает на принадлежность («чей?»), то есть Парпачёв — сын или потомок человека по прозвищу Парпач.

Самая вероятная версия связывает Парпача с диалектным глаголом «парпать» или «парпачить». В рязанских, тамбовских и воронежских говорах так называли небрежную, грязную работу — пачкать, марать, делать кое-как. Соответственно, Парпач — прозвище неаккуратного человека, грязнули или плохого работника. Прозвища по поведению и привычкам давали очень часто: они приживались и становились фамилиями, если человек был известен в округе именно этой чертой.

Менее убедительная, но возможная версия — искажение имени или фамилии на стыке культур. В южнорусских областях, где были контакты с тюркскими народами, Парпач могло быть адаптацией тюркского прозвища или имени (например, от «пар» — деньги, «пача» — нога, но сочетание сомнительное). Однако никаких прямых параллелей в тюркской ономастике нет, и эта гипотеза остаётся спекулятивной.

Географически фамилия Парпачёв тяготеет к Центральной России и Поволжью. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках она встречается эпизодически, в основном в крестьянской среде. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, как и массового распространения. Парпачёвы — типичный пример фамилии, образованной от бытового прозвища и сохранившейся в одном-двух регионах.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Парпанов, Парпачёв — показывает, что корень «парп-» вообще редок в русской антропонимии. Это дополнительный аргумент в пользу диалектного, а не имени-крестильного происхождения: если бы основа была от канонического имени (например, Порфирий), мы бы видели больше вариантов и более широкую географию.