Фамилия Пасевец — редкая и неочевидная для русского уха. Её форма сразу подсказывает, что перед нами не стандартная русская фамилия на -ов или -ин. Суффикс -ец в сочетании с основой «Пасев-» указывает на западнославянское или балтийское происхождение. Скорее всего, фамилия белорусская, украинская или польская, где модель «основа + -ец» (как в фамилиях Ковалец, Боровец) широко распространена.

Сложность в определении корня. Если отталкиваться от славянской лексики, основа «пасев» может быть связана с глаголом «пасти» или «пасека» — местом, где пасут скот, или пасекой (пчелиным хозяйством). В этом случае Пасевец — прозвище пастуха или пчеловода, которое закрепилось за потомками. Но есть и другая версия: в польском языке «pasiewo» означает «пастбище» или «выпас», что тоже укладывается в сельскохозяйственный контекст. Менее вероятна связь с «посевом» — из-за приставки «па-», которая в славянских языках чаще обозначает место или действие, а не результат.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой: современная Беларусь, Польша, западная Украина. В России она встречается единично, чаще всего в результате миграций XIX–XX веков. В дореволюционных метрических книгах Пасевец мог записываться с вариантами ударения и написания: Пасевец, Пасевець, а в польском варианте — Pasiewiec.

Социальный контекст: носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или мелкими ремесленниками, так как прозвища от занятий и мест жительства характерны для непривилегированных сословий. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках не зафиксировано. В современной России фамилия остаётся крайне редкой — её можно встретить в единичных семьях, что делает её уникальной для генеалогического поиска.