Фамилия Пасхалова звучит на русский лад, но корни у нее не славянские, а греческие. В основе лежит имя Пасхалой (в греческом написании — Πασχάλοι), которое в середине XVIII века было довольно популярно в среде азовских греков, живших в Крыму. Это имя напрямую связано с главным христианским праздником — Пасхой, а само слово восходит к еврейскому «песах», что буквально означает «прохождение мимо». Для христиан этот ветхозаветный сюжет стал прообразом искупления грехов через смерть и воскресение Иисуса Христа, поэтому имя Пасхалой чаще всего получал ребенок, родившийся в светлый день Пасхи.

Интересно, что имени Пасхалой нет в святцах, то есть оно существовало исключительно в народной традиции, а не в церковном календаре. Это делает фамилию особенно ценной для историков: она сохранила пласт живой, неофициальной культуры крымских греков. Суффикс -ов в окончании указывает на позднейшее русское влияние — так фамилию адаптировали под привычную славянскую модель, когда имя отца превращалось в фамилию сына с прибавлением «чей». Сегодня фамилия Пасхалова встречается преимущественно у украинцев и греков, что отражает сложные пути миграции народов Причерноморья.

В греческой среде есть и однокоренные фамилии без русификации: наиболее популярны Пасхалис и Пасхалиди. Они образованы от той же основы, но по другим моделям, характерным для греческого языка. Сравнение этих вариантов показывает, как одна и та же традиция именования по-разному преломлялась в разных культурах.

Среди известных носителей фамилии — русский композитор Виктор Никандрович Пасхалов (1841–1885) и его сын, советский музыковед и этнограф Вячеслав Викторович Пасхалов (1873–1951). Оба оставили заметный след в отечественной музыкальной культуре, что делает фамилию узнаваемой в профессиональной среде.