Фамилия Пастыревы — редкий случай, когда в основе лежит не имя и не профессия в прямом её понимании, а скорее прозвище или характеристика человека. Если вы ищете, откуда пошла ваша фамилия, то прямой и самый вероятный ответ: от слова «пастырь». Но здесь есть важный нюанс, который отличает Пастыревых от, скажем, Поповых или Дьяконовых.

В русской ономастике фамилии, образованные от церковных чинов, обычно имеют суффикс -ов/-ев: Попов, Дьяконов, Протопопов. Пастырев стоит в этом же ряду, но с характерным отличием. Слово «пастырь» в церковнославянском языке означает «пастух», а в переносном смысле — «священник», «духовный наставник». Однако в народной среде это слово закрепилось не столько за конкретным саном, сколько за образом человека, который «пасёт» свою паству — руководит, наставляет. Поэтому фамилия могла возникнуть не обязательно у сына священника, а у человека, которого в округе прозвали Пастырем за его нрав, красноречие или роль в общине.

Словообразовательная модель проста: основа «пастырь» + патронимический суффикс -ев, указывающий на принадлежность («чей?» — сын Пастыря). Форма Пастырев, а не Пастыров, объясняется тем, что основа заканчивается на мягкий согласный «рь», и по правилам русского языка в таких случаях прибавляется -ев. Важно не путать эту фамилию с Пастуховыми: там корень чисто бытовой, «пастух», а здесь — книжный, церковный «пастырь», что придаёт фамилии оттенок уважительности.

Географически фамилия редкая и не имеет ярко выраженного «гнезда» в одном регионе. Встречается разрозненно, чаще в центральных губерниях России, где было сильно влияние церковной книжности. Среди Пастыревых действительно могли быть представители духовного сословия, но необязательно — прозвище мог получить и крестьянин, и мещанин, если его поведение напоминало окружающим «пастырское». В дореволюционных метрических книгах эта фамилия фиксируется с XVIII века, но всегда в малых количествах, что говорит о её нетиражированности.

Таким образом, фамилия Пастыревы — это не просто «сын священника», а скорее «потомок того, кого называли Пастырем». Корень один — церковная лексика, но социальный срез шире: от сельского батюшки до уважаемого старосты или просто мудрого человека в деревне.