Фамилия Пелепюк образована от имени Пелеп, которое является производным от церковного имени Филипп. Это имя имеет греческое происхождение (от слова philippos) и переводится как «любитель лошадей». Покровителем этого имени считается святой мученик Филипп Апамейский Святой Апостол. Это имя также носил святой мученик Филипп-никодимец и преподобный Филипп Иранский. Последний жил в 15-16 веках, был основателем иранской пустыни. Кроткий, смиренный и трудолюбивый, святой был пострижен в иночество и удостоен священства. Поэтому Пелепюк буквально понималось как «сын Пелепа».