Оно ведет свое начало от диалектного глагола «плыгать», который употребляется в южных диалектах и имеет значение «прыгать, скакать». В украинском языке существует глагол «плигати» с аналогичным значением. Вероятно, прозвище Плыгач содержало указание на особенности характера и поведения основателя фамилии — деятельный, активный, энергичный, расторопный.