Фамилия Поддуева — это женская форма фамилии Поддуев, которая образована от мужского прозвища или мирского имени Поддуй. В основе лежит глагол «поддуть», то есть «слегка дунуть, раздуть огонь». В переносном смысле прозвище могли дать человеку, который подливал масла в огонь, подстрекал или был не прочь подшутить. Однако есть и более прозаичная версия: «поддувало» в русских говорах — это отверстие в печи для тяги, и прозвище мог получить печник или истопник, тот, кто следил за горном или кузнечным горном.

Суффикс -ев указывает на принадлежность: Поддуев — сын Поддуя. Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ на мягкий согласный. В отличие от фамилий на -ов, здесь основа заканчивается на «й», поэтому окончание -ев, а не -ов. Это же правило действует для фамилий типа Булгаков/Булгаков, но с обратным знаком: «й» переходит в «ев».

Географически фамилия Поддуев встречается в центральных и северных областях России, особенно в Вологодской, Архангельской и Костромской губерниях. Там слово «поддувать» активно использовалось в быту — в печном деле и в переносных значениях. Встречаются и варианты написания: Поддуев, реже Поддуевский (с более поздним суффиксом -ский, характерным для дворянских или искусственных фамилий семинаристов). Но Поддуева — это именно форма женского рода, которая закрепилась в документах как неизменяемая фамилия.

Интересная деталь: фамилия Поддуев почти не встречается в южных и восточных регионах России, где аналогичные прозвища образовывались бы от местных диалектных слов. Например, в рязанских говорах «поддувало» называли «поддушкой», и фамилия могла бы звучать как Поддушкин. Так что Поддуева — маркер именно севернорусского происхождения рода.