Фамилия Полётов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Полётов образована от прозвища Полёт, которое связано с глаголом «летать». Мало вероятно, что таким прозвищем нарекали летчика. Скорее всего, Полётом прозвали ловкого, быстрого и проворного человека. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Полёт, со временем получил фамилию Полётов. О точном месте и времени возникновения фамилии Полётов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Полётов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.