Фамилия Попричук — характерный пример украинской модели фамилии на -ук/-юк. Суффикс -чук (фонетический вариант -ук после шипящих) указывает на происхождение от отца или предка: буквально «сын Поприча» или «потомок Поприча». Такие фамилии массово формировались на Правобережной Украине, в Подолье, Волыни и Галичине в XVII–XIX веках, когда крестьяне и казаки получали фамилии без участия официальной администрации — по имени или прозвищу главы семьи.

Основа Поприч — прозвище, которое могло иметь два источника. Первый: от украинского «поприще» — поле, участок земли, межа, а также «отрезок пути» или «дело, занятие». В этом случае Попричем могли назвать человека, владевшего наделом, или того, кто межевал землю, либо же — в переносном смысле — деятельного, занятого человека. Второй вариант: от западноукраинского «поперек» или «поприч» (ср. польское «poprzeczny») — «поперечный», то есть человек с трудным, противоречивым характером, «всё наперекор». Оба значения укладываются в логику народных прозвищ, которые часто давались по поведению или роду занятий.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Поприченко, Попричин, Попришко) показывает, что модель на -чук — самая массовая и характерная для западных регионов Украины. Если Поприченко — скорее левобережная или степная форма, то Попричук прочно привязан к Галичине и Волыни. Встречается также вариант Поприщук — с тем же корнем, но с чередованием «ч» на «щ» в суффиксе, что не редкость для украинской диалектной фонетики.

В польских метрических книгах XIX века фамилия фиксируется как Popryczuk, что подтверждает её украинское происхождение: в Речи Посполитой украинское население получало фамилии на -uk, которые поляки записывали латиницей. Сословно носители фамилии относились к крестьянам или мелкой шляхте, но точных данных о дворянстве Попричуков нет — скорее это фамилия сельского люда, ремесленников или казаков.

Таким образом, Попричук — фамилия, прямо говорящая о предке по мужской линии, которого в народе прозвали Попричем. Что именно стояло за этим прозвищем — земельный надел, поперечный нрав или просто местная диалектная черта, — теперь уже не установить без обращения к конкретным семейным преданиям.