Фамилия Поручаев образована от прозвища Поручай. Оно берет начало от глагола «поручать», то есть «вверять, доверять, передавать, вручать», «отдавать на чью заботу, попечение, под чью опеку». Вероятно, именование Поручай отражает особенности характера его обладателя. Так могли назвать ответственного и исполнительного человека. Не исключено также, что прозвище Поручай относится к профессиональным именованиям и указывает на род занятий его носителя. Возможно, прозвище Поручай принадлежало чиновнику, которому доверяли важные, особые поручения. Так и прозвище Поручай закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Поручаев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Поручай, со временем получил фамилию Поручаев.