Фамилия Порыбина образована от прозвища Порыбый. Скорее всего, оно происходит от сочетания «пойти по рыбу», т.е. «порыбачить». Поэтому можно предположить, что основатель рода Порыбиных был рыболовом. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Порыбый, со временем получил фамилию Порыбина.