Фамилия Постриганев — редкий случай, когда в основе лежит не имя и не профессия, а обряд. Корень здесь — «постриг» (стрижка волос), но не бытовая, а церковная: постриг в монахи или в священники. В старину «постриганец» — это человек, прошедший обряд пострижения, то есть принявший монашество или духовный сан. От этого слова и образовалась фамилия: Постриганев — буквально «сын постриганца», то есть потомок человека, который когда-то был пострижен.

Суффикс -ев указывает на патронимическое происхождение, типичное для русских фамилий: сначала было прозвище Постриган или Постриганец, а затем от него по отцу пошла фамилия. Такая модель распространена в центральных и южных регионах России, где церковные обряды плотно вплетались в быт. В отличие от фамилий вроде Попов или Дьяков, которые прямо указывают на должность предка, Постриганев несёт оттенок личного события: постриг мог быть добровольным или даже вынужденным, но в любом случае он выделял человека среди мирян.

Встречается фамилия нечасто. По данным переписей и архивов, основные очаги — Курская, Орловская и Воронежская области, то есть регионы, где в XVII–XVIII веках было много монастырских и церковных земель. Интересно, что в некоторых говорах слово «постриганец» имело ироничный оттенок: так могли назвать не только монаха, но и человека, который внезапно обрился или сменил причёску. Однако для серьёзной фамилии эта версия маловероятна — скорее, прозвище закрепилось за реальным участником обряда.

Сравните с однокоренными: Постригайлов, Постригаев — они встречаются чаще и тоже отсылают к постригу, но суффикс -аев указывает на другую диалектную основу. У Постриганева же форма с «н» редкая и более архаичная, близкая к церковнославянскому словоупотреблению. Так что, если вы носите эту фамилию, ваш предок почти наверняка был связан с церковной средой — не обязательно священником, но, например, послушником или человеком, принявшим постриг в зрелом возрасте.