Фамилия Прасковин образована по одной из самых распространённых в русской ономастике моделей — с суффиксом -ин. Он указывает на принадлежность: «чей?» — Прасковин, то есть сын, потомок или человек из семьи Прасковы. Основа здесь — женское имя Прасковья, которое в народной речи часто сокращали до Праскова. Такая форма бытовала в крестьянской и мещанской среде: имя «Прасковья» было одним из самых частых среди русских женщин, особенно в XVIII–XIX веках, а его обиходные варианты — Парасковья, Праскова, Паша — встречались повсеместно.

Менее вероятно, но возможно, что фамилия связана с прозвищем Праскова, которое могло относиться к человеку, чем-то напоминавшему эту женщину — например, по характеру или внешности. Однако в русской антропонимии фамилии от женских имён через форму имени (без дополнительных суффиксов) встречаются реже, чем от мужских, и обычно указывают на внебрачное происхождение или на то, что мать играла главную роль в семье. В случае с Прасковин это маловероятно: имя было настолько распространённым, что фамилия могла возникнуть просто как «фамилия по матери» в ситуации, когда отца не было в записях, или как наследие от предка, которого в быту звали Прасковой.

Географически фамилия тяготеет к центральным и северным губерниям России, где имя Прасковья было особенно популярно. В словарях фамилия не фиксируется как редкая или дворянская — её носители, скорее всего, были крестьянами или мещанами. Интересная деталь: в некоторых говорах имя произносили с ударением на первый слог — Пра́сковья, и фамилия могла звучать как Пра́сковин, но в литературном варианте ударение падает на второй слог: Праско́вин.

Однокоренные фамилии — Прасков, Прасковьев, Прасковьин — встречаются реже и имеют ту же основу. Разница только в суффиксе: -ов и -ев образуют те же «притяжательные» фамилии, но от разных форм имени. Прасковин остаётся самой частой из этой группы, что подтверждает её «народное» происхождение от сокращённой формы.