Фамилия Пресер образована от аналогичного именования, которое восходит к немецкому слову pressen, имеющему несколько значений «жать, сжимать, прессовать», «принуждать». Возможно, именование Пресер указывало на профессию его носителя, например, он занимался прессованием чего-либо. Однако возможно и то, что именование Пресер человек получил за особенности характера – властность, жесткость и т. Так, в документах начала XX века упоминаются: Прессер Илья Яковлевич (родился в 1904 году в Кишиневе), Прессер Карл Людвигович (родился в 1879 году, директор духового оркестра) и др.