Фамилия Присадо — редкий случай, когда славянская по звучанию основа сочетается с нетипичным для русских фамилий окончанием. В русской ономастике фамилии на -о обычно заканчиваются на -ово, -ево, -ино (географические) или на -ко (украинские и белорусские). Присадо стоит особняком: оно не склоняется, что сразу выдает либо позднее заимствование, либо искажение исходной формы при записи в документах.

Скорее всего, перед нами вариант фамилии Присад или Присада. Основа «присад» в русских говорах имела несколько значений. В южных и центральных областях присада — это молодые деревья, саженцы, а также загородка из кольев или плетня, защищающая посадки. Прозвище Присада могли дать человеку, который занимался садоводством, разбивал сады или жил у такой изгороди. В тверских и псковских говорах «присада» означала прибавку, добавку к чему-либо — возможно, прозвище получил тот, кто всегда просил добавки или, наоборот, щедро прибавлял.

Вторая версия — происхождение от глагола «присадить» в значении «посадить рядом, пристроить». В старину так могли назвать приемыша или человека, который прибился к чужой семье, «присел» к чужому роду. Эта гипотеза правдоподобна, если фамилия бытует в северных регионах, где такие прозвища фиксировались.

Фамилия могла образоваться и от топонима. В Украине и Беларуси есть села с названием Присады, Присадок. Переселенец из такого места получал прозвище по названию родины, которое затем закрепилось как фамилия. Окончание -о в этом случае — результат усечения: Присады → Присадо.

Суффиксальная модель нестандартна: в русских фамилиях окончание -о редко бывает первичным. Это может быть украинская фамилия Присада, записанная в русских документах без последней гласной, или результат описки писаря. В любом случае, носитель фамилии Присадо — потомок человека, чье прозвище или место жительства было связано с садами, посадками или пристроенным хозяйством.