Фамилия Прискури — одна из тех, что вызывает вопросы с первого взгляда. Она не укладывается в привычные русские модели на -ов, -ин или -ский, и это сразу подсказывает: корни у неё, скорее всего, не великорусские, а принесённые переселенцами или возникшие на окраинах империи.

Самая вероятная версия — молдавское или румынское происхождение. В румынском языке слово «priscura» означает «просфора» — литургический хлеб, который используется в православном богослужении. Слово пришло из греческого (προσφορά) через церковную традицию. Фамилия Прискури могла закрепиться за пекарем просфор, за церковным служителем или за человеком, который регулярно приносил просфоры в храм. Такие профессиональные прозвища по роду занятий при храме — распространённое явление на Балканах и в придунайских землях.

Суффикс -и в окончании — типичный для румынских фамилий во множественном числе (сравните: Крецу, Лупу, Попеску). В русской передаче это окончание часто сохраняли без изменений, особенно в Бессарабии и на юге Украины, где молдавское население жило бок о бок с русским. Поэтому носители фамилии Прискури, скорее всего, ведут род из этих мест — из бывшей Бессарабской губернии, из Одесской или Херсонской областей, либо из Приднестровья.

Менее убедительная, но встречающаяся версия связывает фамилию с итальянским «prisco» («древний»). Однако для появления итальянской фамилии в русском контексте нет ни исторических, ни миграционных предпосылок. Версия с просфорой выглядит и проще, и правдоподобнее — она опирается на реальную церковную лексику, которая была в ходу у православных народов Восточной Европы.

С точки зрения словообразования, фамилия Прискури стоит особняком: в ней нет русского суффикса принадлежности, а значит, она не прошла типичную для России «русификацию» (как, например, из Попа сделали Попов). Это говорит о том, что фамилия либо закрепилась в среде, где говорили по-молдавски, либо была записана в документах уже в готовом виде, без переделки на русский лад.

Сегодня фамилия редкая. Встретить её можно в основном на юге России, в Молдове, а также среди потомков эмигрантов первой волны. Если вы носите фамилию Прискури, ваши предки почти наверняка были связаны с церковью — не обязательно священники, скорее люди, которые пекли хлеб для литургии. И сама фамилия звучит как отголосок той традиции, где ремесло и вера были нераздельны.