Фамилия Прохиро — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно отбросить очевидные славянские модели и посмотреть в сторону южных языков. В русской среде фамилий на -иро почти нет, что сразу указывает на иноязычную основу.

Скорее всего, перед нами фамилия греческого происхождения. В греческом языке слово «прохиро» (πρόχειρο) означает «черновик», «набросок», а в переносном смысле — «нечто предварительное, непродуманное». Но вряд ли предка назвали «черновиком». Вероятнее, что фамилия образована от личного имени или прозвища Прохир (Πρόχειρος), которое бытовало в Византии и у греков Причерноморья. Оно могло означать «скорый на руку», «расторопный» или, наоборот, «небрежный» — в зависимости от контекста. В некоторых диалектах «прохиро» — это «сосуд для воды», что тоже могло стать прозвищем гончара или водоноса.

Другая версия, менее вероятная, отсылает к итальянскому «prociro» или «prochiro» — искажённому названию профессии, связанной с обработкой кожи или металла. Но греческий корень выглядит убедительнее, учитывая историю греческих поселений на юге России и в Крыму. Фамилия Прохиро могла попасть в русский язык через греческих купцов, ремесленников или священников, которые ассимилировались в Новороссии и на Кубани.

В русской ономастике фамилия не упоминается в словарях Б. Унбегауна или В. Никонова — это не массовая, а локальная фамилия. Её носители, скорее всего, сосредоточены в Краснодарском крае, Ростовской области или на Украине — в местах компактного проживания греков. Суффикс -о в финале — это не русская модель, а застывшая греческая форма, которую при закреплении фамилии не русифицировали, оставив как есть.