Фамилия Прохорец относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Прохор. Мужское крестильное имя Прохор в переводе с греческого означает «запевала, заводила». Поэтому Прохорец буквально понималось как «сын Прохора».