Фамилия Пропп образована от аналогичного прозвища,которое восходит к немецкому Propp, что в переводе на русский язык означает «затычка, пробка», то есть «тулка, закупорка для бутылок». Можно предположить, что основатель рода Пропп был виноделом. Известным обладателем фамилии Пропп является Владимир Яковлевич Пропп — русский фольклорист, один из основоположников современной теории текста. В книге «Морфология сказки» он выявил повторяющиеся постоянные элементы — функции действующего лица (всего 31), положив начало структурно-типологическому изучению нарратива. Работа Проппа оказала значительное влияние на развитие структуралистских исследований мифологических, фольклорных, литературных текстов.