Фамилия Пурат — редкая и звучит не по-русски. Её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями, а разгадка лежит в географии или в искажённом иностранном слове. В русском языке нет слова «пурат» или «пуратый», а суффикс -ат в фамилиях обычно указывает на украинское или белорусское происхождение (как в Бородатый, Горбатый), но основа «пур» для такой модели нехарактерна. Скорее всего, перед нами фамилия, которая попала в русскую среду извне.

Самая вероятная версия — фамилия Пурат образована от тюркского имени или прозвища. В тюркских языках корень «пур» или «бур» означает «мел, известь», а также «серый, пепельный цвет». Прозвище Пурат (или Бурат) могли дать человеку со светлыми, седыми волосами или с бледной кожей. Вторая тюркская версия связывает фамилию с арабским словом «фурат» — «сладкая вода», которое вошло в тюркские языки как имя собственное. В таком случае Пурат — это вариант имени Фурат, обозначающего реку Евфрат, и фамилия могла произойти от этого имени через отчество.

Есть и менее распространённая гипотеза — фамилия могла возникнуть как русифицированная форма еврейской фамилии Пура, Пурат или Пурец, где корень «пур» восходит к названию праздника Пурим или к библейскому имени. В польском языке слово «purat» не зафиксировано, но в восточноевропейских еврейских общинах фамилии на -ат встречались как прозвищные.

География фамилии Пурат в России и странах бывшего СССР крайне узкая. Носители встречаются в Поволжье (Татарстан, Башкортостан) и в Закавказье, что подтверждает тюркскую версию. На Украине фамилия Пурат единична и может быть как тюркского, так и польско-еврейского происхождения.

Фамилия не менялась по падежам в женском роде (Пурат), а в мужском склоняется как обычное существительное второго склонения. В истории фамилия не получила широкой известности — нет данных о знатных родах или массовом распространении. Это редкая фамилия, которая хранит память о прозвище или имени предка, пришедшего из тюркского мира.