Фамилия Рамм — редкий для России случай, когда прозвище перешло в фамилию без изменений, без привычных суффиксов -ов или -ин. Она образована напрямую от немецкого нарицательного Ramm, и это сразу говорит о её происхождении: предки носителя фамилии, скорее всего, были выходцами из немецкоязычных земель или жили в среде немецких колонистов.

Слово Ramm многозначно, и это открывает простор для версий. Самое прямое значение — «таран», то есть стенобитное осадное орудие. Логично предположить, что прозвище Рамм мог получить мастер, который такие орудия изготавливал или управлял ими при осаде крепостей. Однако у слова есть и другие, более мирные смыслы: «баран» и «ломоть хлеба». Поэтому прозвище Рамм могли дать и пастуху, и пекарю.

Какая версия правдоподобнее? Тут стоит вспомнить, что фамилии, образованные от названий орудий труда, в немецкой традиции встречаются, но чаще они связаны с ремеслом. А вот «баран» — типичное прозвище для пастуха, и такие имена были широко распространены. Впрочем, все три значения объединяет одно: прозвище Рамм относится к «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Так что в любом случае основатель фамилии получил её не за красивый звук, а за своё ремесло.

Сама фамилия звучит коротко и жёстко, что нехарактерно для русских фамилий, но типично для немецких. В России она встречается редко, и её носители, как правило, имеют немецкие корни. Среди известных представителей — Вита Рамм, авторитетный киновед и кинокритик, член Гильдии киноведов и кинокритиков России. Она работала обозревателем на радио «Эхо Москвы» и была шеф-редактором тематического приложения «Pro Кино» к «Новым известиям». Такая профессия — тоже своего рода таран: пробивать дорогу новым фильмам и мнениям в информационном поле.