Фамилия Растопиро представляет собой вариант украинской фамилии Растопыро (в украинском написании Растопиро), которая восходит к аналогичному прозвищу. Очевидно, именование Растопыро является окающей формой прозвища Растопыра. На Руси растопырами называли людей, склонных к праздному времяпрепровождению и охочих до досужих зрелищ. Таким образом, прозвище Растопыро указывало на особенности поведения предка. Кроме того, прозвище Растопыро мог получить человек с неуклюжей походкой. Так и прозвище Растопыро закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Растопиро. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Растопыро, со временем получил фамилию Растопиро.