Фамилия Ресовский — одна из тех, чья форма сразу указывает на польское или западнорусское происхождение. Суффикс -ский (в исходном польском варианте -ski) в славянском мире традиционно маркировал дворянские или шляхетские фамилии, образованные от названия местности. Так что первый и самый вероятный ответ: предок носителя фамилии Ресовский владел или жил в местечке под названием Ресово (либо Ресов, Ресы). Такие топонимы встречаются в Польше и на землях бывшей Речи Посполитой — в современной Беларуси и Украине. Например, есть деревня Ресово в Люблинском воеводстве Польши.

Менее очевидная, но возможная версия — происхождение от прозвища Рес или Реса. В русских говорах «рес» может означать «смех, насмешка» (ср. «реготать» — хохотать), а в южнославянских диалектах «реса» — это «украшение, кисточка» или «цветочная пыльца». Но для фамилии с суффиксом -ский такая основа менее типична: прозвища обычно давали фамилии на -ов/-ин, а не на -ский. Поэтому топонимическая версия убедительнее.

Интересно, что фамилия Ресовский почти не встречается в центральной России — её ареал тяготеет к западным областям: Смоленщина, Брянщина, а также к белорусско-польскому пограничью. Это косвенно подтверждает, что фамилия возникла как указание на географическое происхождение, а не на род занятий.

С точки зрения словообразования, форма «Ресовский» — это типичная «шляхетская» модель: к названию имения (Ресово) добавлялся суффикс -ский, означавший «из Ресова». В польской традиции такие фамилии часто писались как Resowski, а при переходе в русскую среду «с» могло удвоиться или остаться одиночным. Кстати, в документах XIX века можно встретить вариант «Рессовский» — с двумя «с», что подчёркивало связь с конкретным поселением.

Самых знаменитых носителей фамилии двое — учёные-биологи Николай Владимирович Ресовский и его сын Дмитрий Николаевич. Их род, по семейным преданиям, происходил из польских дворян, переселившихся в Могилёвскую губернию. Это лишний раз подтверждает, что фамилия не крестьянская, а скорее мелкопоместная, хотя к XIX веку могла встречаться и у мещан, и у духовенства.

Если вы носите фамилию Ресовский, ваши предки, скорее всего, были шляхтичами или однодворцами из западных губерний Российской империи, а корни фамилии уходят в конкретное место — деревню Ресово. Точнее сказать без генеалогического поиска невозможно, но направление ясное.