Фамилия Рыбкин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Рыбкин относится к числу самых древних и входит в семейство так называемых "рыбных" фамилий, которые были широко распространены на Руси. Веселовского упоминаются Иов Рыба, старец Покровского монастыря, 1490 г., Углич, князь Федор Юрьевич Пронский, середина XVI в. Рыбушкин , певчий дьяк митрополита, 1511 г. Фамилия Рыбкин восходит к прозвищу Рыбка, которое давалось человеку по роду занятий: скорее всего, предок Рыбкиных был рыбаком или умел хорошо плавать. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Рыбка, со временем получил фамилию Рыбкин. О точном месте и времени возникновения фамилии Рыбкин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Рыбкин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.