Фамилия Сабирьянов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Сабирьянов уходит в XV-XVII вв. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Сабирьянов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Фамилия Сабирьянов восходит к одному из арабско-тюркских имён: Сабирзян, которое переводится как «терпеливая, выносливая душа», или Сабирхан («терпеливый, выносливый хан, повелитель»). Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Сабирьянов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Тем не менее, фамилия Сабирьянов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.