Фамилия Сабодашевский происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Фамилия Сабодашевский образована от прозвища Сабадашевский. Оно же, скорее всего, восходит к названию старинного села Сабадаш, расположенного в Черкасской области Украины. Первое упоминание о селе Сабадаш относится к 1640—1650 годам. Согласно историческим сведениям, первыми поселенцами были крепостные, которые убегали от тяжелого гнета помещиков. Сначала село, которое раскинулось в кустарниковых зарослях, насчитывало 4—5 домов. Постепенно село росло и уже в 1750 году насчитывало 40—50 домов. Боясь турецких и татарских нападений, жители села строили свои хаты в кустарниках, подальше от дороги. В конце ХVІІІ века село стало владением генерала Болокопитева, который жил при царском дворе в Петербурге, а землями, которые ему принадлежали, управляли господа Ястрежевский, а затем Бурковский. Сам топоним, предположительно, ведет свое начало от прозвища Сабадаш, которое носил один из первых поселенцев. Оно имеет тюркское происхождение и связано со словами: «саба» (то есть «бурдюк») и «даш» («каменный»). Таким образом, вполне вероятно, что основатель рода Сабодашевских был выходцем из этого населенного пункта. Изменение, произошедшее в графическом облике фамилии Сабодашевский (чередование звуков а/о), объясняется действием фонетических процессов в языке. О точном месте и времени возникновения фамилии Сабодашевский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Сабодашевский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.