Прозвище Сахар мог получить человек, торговавший сахаром или производивший его. Однако не исключено, что Сахаром называли угодливого, льстивого человека, пройдоху. Это прозвище также мог получить и сладкоежка, лакомка. Однако не исключено, что в основе фамилии Сахаревич лежит не прозвище, а языческое имя Сахар. Так могли прозвать горячо любимого ребёнка, услаждающего родителей (то есть «сладкое, как сахар» чадо). Суффикс -евич указывает на то, что фамилия Сахаревич образована имеет украинское, белорусское или польское происхождение. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сахар, со временем получил фамилию Сахаревич.